پرولیکوپن ایزومراز
پرش به ناوبری
پرش به جستجو
پرولیکوپن ایزومراز prolycopene isomerase که با نامهای کاروتن سیس-ترانس ایزومراز, ZEBRA2 , کاروتن ایزومراز و کاروتنوئید ایزومراز نیز خوانده میشود، آنزیمی است که واکنش زیر را کاتالیز میکند: الگو:چپچین 7,9,7',9'-tetracis-lycopene all-trans-lycopene
این آنزیم در بیوسنتز کاروتنوئید نقش دارد.
منابع
- ↑ Yu, Q. , Ghisla, S. , Hirschberg, J. , Mann, V. and Beyer, P. (2011). "Plant carotene cis-trans isomerase CRTISO: a new member of the FADred-dependent flavoproteins catalyzing non-redox reactions". J. Biol. Chem. 286: 8666–8676