آلیفاتیک نیتریلاز
الگو:Infobox enzyme در آنزیمشناسی، یک آلیفاتیک نیتریلازالگو:به انگلیسی که با عنوان آلیفاتیک نیتریل آمینوهیدرولاز( الگو:EC number ) نیز معروف است، آنزیمی است که واکنش آبکافت نیتریلها به کربوکسیلیک اسیدها را کاتالیز می کند:
- R-CN + 2 H2O R-COOH + NH3