نمایش مبدأ برای ماندلات راسماز

{{Infobox enzyme
| Name = ماندلات راسماز
| EC_number = ۵٫۱٫۲٫۲
| CAS_number = ۲۶۰۲۰۸۷
| IUBMB_EC_number = ۵/۱/۲/۲
| GO_code =
| image = 4x2p.jpg
| width = 
| caption =
}}
'''ماندلات راسماز''' {{انگلیسی|Mandelate racemase}} یک آنزیم باکتریایی است که تبدیل [[انانتیومر]]های [[ماندلات]] به یکدیگر را با واسطه یک [[انول]] کاتالیز می‌کند. این آنزیم واکنش زیر را کاتالیز می‌کند:

{{چپ‌چین}}
(S)-mandelate <math>\rightleftharpoons</math> (R)-mandelate

{{پایان چپ‌چین}}این آنزیم در کنار [[انولاز]] و [[آنزیم لاکتونیزه کننده موکونات]]، جزء [[ابرخانواده انولازها]] است.

{{-}}
== منابع ==
{{چپ‌چین}}
* Gunsalus, C.F. , Stanier, R.Y. and Gunsalus, I.C. (1953). "The enzymatic conversion of mandelic acid to benzoic acid. III. Fractionation and properties of the soluble enzymes". J. Bacteriol. 66 (5): 548–553. PMC 317432. PMID 13108854.
{{پایان چپ‌چین}}

[[رده:عدد گروه آنزیمی ۵.۱.۲]]