نمایش مبدأ برای شار جرمی

[[پرونده:Hydroelectric water pipe - geograph.org.uk - 2925555.jpg|بندانگشتی|نمونه‌ای از شار جرمی؛ آب حمل‌شده در لولهٔ [[نیروگاه برق آبی|یک‌نیروگاه برق آبی]]|293x293px]]
'''شار جرمی''' {{انگلیسی|Mass flux}} بنا بر تعاریف علم [[فیزیک]] و [[مهندسی شیمی]] برابر است با [[نرخ جریان جرمی]] عبوری از واحد سطح. این کمیت  معمولاً با نماد‌های ''j'', ''J'', ''φ'', یا ''Φ'' نمایش داده می‌شود و واحد آن در سیستم [[SI]] [[کیلوگرم]] بر [[متر مربع]] [[ثانیه]] (kg s<sup>-1</sup> m<sup>-2</sup>) است.[[قانون نفوذ فیک|قانون فیک]] و [[قانون دارسی]] به ترتیب برای محاسبه شار جرمی در حالت مولکولی و توده جرمی به کار می‌رود.<ref> {{یادکرد کتاب | نام خانوادگی =E.Treybal | نام =Robert | پیوند نویسنده = | عنوان =[[عملیات انتقال جرم (کتاب)|Mass Transfer Operations]] | جلد = | سال =۲۰۰۲ | ناشر =[[مک گرا-هیل|McGraw-Hill]] |مکان = | شابک =۰-۰۷-۰۶۵۱۷۶-۰ |زبان=en}}</ref>

== تعریف ==
این کمیت به صورت ریاضیاتی به شکل زیر قابل تعریف است:

:<math>j_m = \frac{\Delta m}{ A \Delta t}</math>

در این رابطه
* ''j<sub>m</sub>'' = شار جرمی
* Δ''m'' = تغییر جرم در سطح مقطع مشخص
* Δ''t'' = زمان عبور جریان
* ''A'' = مقطح سطح مورد نظر که جریان جرمی از آن عبور می‌کند

== جستارهای وابسته ==
* [[شار]]
* [[قانون نفوذ فیک]]
* [[قانون دارسی]]

== منابع ==
{{پانویس}}

[[رده:کمیت‌های فیزیکی]]
[[رده:حساب برداری]]